Random Rant #1

Recuerdo que cuando era un niño solían decirme que no había que comer mucho huevo porque tiene colesterol y el colesterol es malo para el corazón. Hasta estos días sigo teniendo esa creencia y por tanto procuro no comer huevo mas de dos veces por semana (es la primer cosa que aprendí a cocinar yo solo, y de niño solo me dejaban cocinarme dos huevos a la semana, costumbre que se me quedó). Ayer en la noche cuando iba de regreso a mi casa me encuentro con un espectacular que dice que hay que comer huevo todos los días porque es "bueno". ¿Es que acaso los transgénicos han logrado crear un huevo que ya no tiene tanto colesterol y por tanto recomiendan comerlo todos los días ya que es una buena fuente de proteinas? O por el contrario, ¿es que acaso los transgénicos han degradado todos los otros alimentos a tal grado que ahora, lo que en el pasado se consideraba malo, se considera bueno a comparación?